Вече сме писали за многобройните ползи от плодовете и зеленчуците за здравето и растежа на децата. Въпреки че все повече родители осъзнават необходимостта от ежедневния им прием, за немалка част от тях, включването на плодовете и зеленчуците в менюто на малчуганите е истинско предизвикателство. Често те изпитват затруднение да убедят децата си дори да ги опитат.
Съществуват различни начини, които биха могли да помогнат пресните плодове и зеленчуци да станат неизменна част от менюто на децата. Тук ще обърнем внимание на един от тях, насочен към родителите, които са склонни да експериментират и да отделят малко повече време на сервирането им по един по-атрактивен за хлапетата начин – във формата на любим герой, животно или друго, което те обичат. Оформени забавно, зеленчуците и плодовете гарантирано ще привлекат вниманието на децата ви, което прави шанса да ги опитат доста по-голям.
Ето три идеи за здравословни и доста забавни чинии във формата на животни, които бихте могли да поднесете на децата си. А ако желаете да си осигурите допълнително качествено и много специално време заедно, включете и тях в процеса на оформянето на плодовете и зеленчуците. Забавлението е гарантирано!
1. Костенурки от киви и грозде
Метод на приготвяне:
За да направите корубата на костенурката, обелете и разрежете киви на две и нарежете двете половини на тънки филийки. Подредете филийките в редица, застъпвайки ги, след което навийте на руло и поставете в чиния с плоската част надолу. За да направите крайниците и опашката на костенурката, използвайте преполовени гроздови зърна. За очи използвайте семена на киви.
2. Агне от банани и къпини
Метод на приготвяне:
Нарежете банана на филийки и ги подредете във формата на кръг. След това нарежете къпините на две половини и оформете с тях лицето на агнето. За уши използвайте по една четвърт от къпината, разрязана по дължина и поставете с вътрешната част нагоре. Очите направете с кръгчета банан и зърна от къпина. За да оформите устата, отново използвайте банан.
3. Лъв от чушки и моркови
Метод на приготвяне:
Нарежете моркови и червени чушки на жулиени и ги подредете в кръг, така че да наподобяват грива. След това изрежете едната стена на жълта чушка в овална форма и я поставете в центъра на гривата с вътрешната част нагоре. По същия начин поставете и предварително изрязани кръгове, които да послужат за уши. Муцуната оформете от жълта чушка, като изрежете три кръга от нея и ги подредите с изпъкналата част нагоре. За нос използвайте изрязан триъгълник от червена чушка, а за очи – малка зелена чушка (сладка), нарязана на шайби, която бихте могли да замените с морков или краставица. Ако желаете, бихте могли да добавите и зеници и вежди от червена чушка.
С пожелание за приятно кулинарно творчество!
Автор: Велина Димитрова
